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BOCCONCINI DI POLLO AL CURRY

BOCCONCINI DI POLLO AL CURRY

@loredana

Assapora i Bocconcini di Pollo al Curry: teneri, con farina e latte di riso, un'esplosione di gusto italiano esotico. Scopri di più e cucina con noi!

Difficoltà: Facile
Cottura: min
Preparazione: 15 min
Paese: Italia

Ingredienti

Nr. Porzioni
  • Petto di pollo200
  • Farina di riso2 cucchiai
  • Latte di riso200
  • Curry q.b.
  • Sale q.b.

Preparazione

  1. PASSO 1 DI 6

    Tagliate il pollo a dadini.

  2. PASSO 2 DI 6

    Passate nella farina i bocconcini di pollo e poi setacciateli in un colino a maglie strette.

  3. PASSO 3 DI 6

    Scaldate bene una padella antiaderente e fate cuocere i bocconcini con coperchio per circa 10 minuti , mescolando spesso.

  4. PASSO 4 DI 6

    Aggiungete il curry e il latte.

  5. PASSO 5 DI 6

    Continuate la cottura fino a che avrete ottenuto una consistenza cremosa.

  6. PASSO 6 DI 6

    Potete abbinarli con del pane fresco integrale e delle verdure grigliate.

Informazioni generali

Origine

Italia, Calabria

Analisi

Stili di vita
Intolleranze e allergie

Macronutrienti (100 gr)

Energia (kcal)130,77
Carboidrati (g)5,23
di cui Zuccheri (g)5,23
Grassi (g)6,09
di cui Saturi (g)3,49
Proteine (g)14,13
Sale (g)0,12
  • Proteine
    14,13g·56%
  • Carboidrati
    5,23g·21%
  • Grassi
    6,09g·24%
  • Fibre
    0g·0%