INSALATA CON FARRO , CECI , FAGIOLI , POMODORI , RUCOLA E CIPOLLA DI TROPEA

Name: INSALATA CON FARRO , CECI , FAGIOLI , POMODORI , RUCOLA E CIPOLLA DI TROPEA
Prep time: 15 min
Yield: 1
Cuisine: Italia
Ingredients: 80 g Farro; 80 g Ceci; 80 g Fagioli borlotti; 2 unità Pomodori; lavata e asciugata q.b. Rucola; 1 unità Cipolla rossa piccola; fresco Q.b. Origano; 1 Cucchiaio Olio extravergine di oliva; fino q.b. Sale

@loredana

Categoria: Piatti unici

Delizia il palato con l'insalata di farro, ceci e fagioli borlotti: ingredienti freschi e genuini, per un piatto sano e gustoso. Scopri di più!

Difficoltà: Facile

Tempo di cottura: minCottura: min

Tempo di preparazione: 15 minPreparazione: 15 min

Paese: Italia

loredana@loredana

Ingredienti

Nr. Porzioni

Farro80g
Ceci80g
Fagioli borlotti80g
Pomodori2unità
Rucolalavata e asciugata q.b.
Cipolla rossa piccola1unità
Origanofresco Q.b.
Olio extravergine di oliva1Cucchiaio
Salefino q.b.

Preparazione Ingredienti Informazioni generali Analisi Macronutrienti

Preparazione

PASSO 1 DI 4
Metti il farro a cuocere in acqua bollente salata seguendo le indicazioni riportate sulla confezione, scolalo e lascialo raffreddare.
PASSO 2 DI 4
Lava e taglia i pomodori in due e quattro parti.
PASSO 3 DI 4
In un recipiente unisci la rucola lavata e asciugata, i pomodori, la cipolla rossa sbucciata e affettata finemente, i ceci e i fagioli lessati e sgocciolati.
PASSO 4 DI 4
Aggiungi il farro , condisci con un cucchiaio di olio evo, origano, sale e mescola delicatamente. Riponila in frigo prima di servirla.

Informazioni generali

Origine

Italia, Calabria

Analisi

Attenzione

I dati qui rappresentati, limititati solo ad alcune specificità, sono frutto di un'analisi effettuata tramite algoritmi proprietari Tuduu. Come tali, potrebbero contenere errori e / o imprecisioni, pertanto si richiede sempre all'utente di verificarne la correttezza. Qualora venissero ravvisate anomalie vi chiediamo di contattarci su info@tuduu.it

Stili di vita

Intolleranze e allergie

Macronutrienti (100 gr)

Attenzione

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Energia (kcal)	128,75
Carboidrati (g)	18,39
di cui Zuccheri (g)	3,16
Grassi (g)	3,2
di cui Saturi (g)	0,45
Proteine (g)	5,53
Fibre (g)	4,37

Proteine
5,53g·18%
Carboidrati
18,39g·58%
Grassi
3,2g·10%
Fibre
4,37g·14%