INSALATONA CON RISO NERO, UOVA, SALMONE, AVOCADO E SEMI DI SESAMO MISTI

Name: INSALATONA CON RISO NERO, UOVA, SALMONE, AVOCADO E SEMI DI SESAMO MISTI
Prep time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: Italia
Ingredients: 80 g Riso nero; 100 g Salmone; 1 Uovo; Mezzo Avocado; q.b. Semi di sesamo misti

@loredana

Categoria: Piatti unici

Scopri l'Insalatona con riso nero, uova, salmone e avocado: sapori autentici e ingredienti selezionati per un piatto fresco e ricco di tradizione italiana. Provala ora!

Difficoltà: Facile

Tempo di cottura: minCottura: min

Tempo di preparazione: 20 minPreparazione: 20 min

Paese: Italia

loredana@loredana

Ingredienti

Nr. Porzioni

Riso nero 80g
Salmone 100g
Uovo1
Avocado Mezzo
Semi di sesamo mistiq.b.

Preparazione Ingredienti Informazioni generali Analisi Macronutrienti

Preparazione

PASSO 1 DI 1
Cuocete il riso nero in acqua bollente salata. Una volta pronto scolatelo, mettetelo da parte e fatelo raffreddare . Lavate, tagliate a rondelle le zucchine e cuocetele con coperchio con un po' di acqua in padella per circa 10 minuti girando di tanto in tanto con un mestolo di legno. Fatele raffreddare. Cuocete l'uovo e tagliatelo in due parti uguali. Tagliate il salmone con forchetta e coltello. Lavate l'avocado, privatelo della buccia e tagliatelo a cubetti. Mettete tutti gli ingredienti insieme in un recipiente e amalgamate per bene con un mestolo di legno. Condite con un filo di olio extravergine di oliva e gustate.

Informazioni generali

Origine

Italia, Calabria

Analisi

Attenzione

I dati qui rappresentati, limititati solo ad alcune specificità, sono frutto di un'analisi effettuata tramite algoritmi proprietari Tuduu. Come tali, potrebbero contenere errori e / o imprecisioni, pertanto si richiede sempre all'utente di verificarne la correttezza. Qualora venissero ravvisate anomalie vi chiediamo di contattarci su info@tuduu.it

Stili di vita

Intolleranze e allergie

Macronutrienti (100 gr)

Attenzione

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Energia (kcal)	171,09
Carboidrati (g)	6,5
di cui Zuccheri (g)	0,9
Grassi (g)	11,95
di cui Saturi (g)	2,14
Proteine (g)	9,3
Fibre (g)	1,07
Sale (g)	0,05

Proteine
9,3g·32%
Carboidrati
6,5g·23%
Grassi
11,95g·41%
Fibre
1,07g·4%