Scopri la piadina fatta in casa: gustosa e genuina con rughetta, salmone e mozzarella. Ingredienti selezionati per un'esperienza di tradizione italiana. Provala ora!
In un recipiente mettete gli ingredienti e create l'impasto.
Mettete su un piano e impastate fino ad ottenere un panetto compatto.Non deve risultare appiccicoso ;se risulta appiccicoso aggiungete altra farina.
Stendete con un matterello.Date la forma che più vi piace e andate ai fornelli.
Cuocete entrambi i lati per 1-2 minuti in un tegame o padella antiaderente.
Italia, Calabria
| Energia (kcal) | 85,25 |
| Carboidrati (g) | 9,08 |
| di cui Zuccheri (g) | 0,24 |
| Grassi (g) | 2,7 |
| di cui Saturi (g) | 1,26 |
| Proteine (g) | 6,37 |
| Fibre (g) | 0,71 |
| Sale (g) | 0,26 |
