
Calamarata con zucchine, pancetta e robiola
@lottoconladieta
Un piatto veloce e delizioso: la pasta calamarata con zucchine, pancetta croccante e robiola. Perfetto per fare un figurone senza stress!
Difficoltà: Facile
Tempo di cottura: 10 minCottura: 10 min
Tempo di preparazione: 10 minPreparazione: 10 min
Paese: Italia
Ingredienti
Nr. Porzioni
- Pasta calamarata
400g400g - Zucchine
2unità2unità - Pancetta
150g150g - Robiola
100g100g - Olio extravergine di oliva
2unità2unità - Saleq.b.
- Pepeq.b.
Preparazione
- PASSO 1 DI 7
Tagliare le zucchine a rondelle sottili.
- PASSO 2 DI 7
In una padella, scaldare l'olio e rosolare la pancetta fino a renderla croccante.
- PASSO 3 DI 7
Aggiungere le zucchine e cuocere per qualche minuto.
- PASSO 4 DI 7
Nel frattempo, cuocere la pasta calamarata in abbondante acqua salata.
- PASSO 5 DI 7
Scolare la pasta al dente e unirla alla padella con le zucchine e la pancetta.
- PASSO 6 DI 7
Aggiungere la robiola e mescolare fino a ottenere una consistenza cremosa.
- PASSO 7 DI 7
Servire caldo con una spolverata di pepe.
Suggerimenti
Padella
Pentola
Informazioni generali
Altre informazioni
Tempo di preparazione e cottura complessivo: circa 20 minuti.
Origine
Italia, Sicilia
Analisi
Attenzione
I dati qui rappresentati, limititati solo ad alcune specificità, sono frutto di un'analisi effettuata tramite algoritmi proprietari Tuduu. Come tali, potrebbero contenere errori e / o imprecisioni, pertanto si richiede sempre all'utente di verificarne la correttezza. Qualora venissero ravvisate anomalie vi chiediamo di contattarci su info@tuduu.it
Stili di vita
Intolleranze e allergie
Macronutrienti (100 gr)
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Energia (kcal) | 430,43 |
Carboidrati (g) | 28,33 |
di cui Zuccheri (g) | 1,45 |
Grassi (g) | 32,05 |
di cui Saturi (g) | 7,73 |
Proteine (g) | 8,49 |
Fibre (g) | 0,9 |
Sale (g) | 0,13 |
- Proteine8,49g·12%
- Carboidrati28,33g·41%
- Grassi32,05g·46%
- Fibre0,9g·1%