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Pasta venere fresh

Pasta venere fresh

@lottoconladieta

Una versione ancora piu fresce per una pasta fredda, con pasta venere, feta, pomodorini e lime

Difficoltà: Facile
Cottura: 10 min
Preparazione: 10 min
Paese: Italia

Ingredienti

Nr. Porzioni
  • Pasta venere180g
  • Feta100g
  • Pomodori150g
  • Olioq.b.
  • Saleq.b.
  • Limeq.b.
  • Mentaq.b.

Preparazione

  1. PASSO 1 DI 4

    Cuocete la pasta in abbondante acqua salata, scolate al dente.

  2. PASSO 2 DI 4

    Preparate un’emulsione di olio e lime, mescolando insieme al sale, aggiungete un po’ di menta.

  3. PASSO 3 DI 4

    Lavate e tagliate i pomodorini, condite con l’emulsione.

  4. PASSO 4 DI 4

    Versate sulla pasta, aggiungete la feta e completate con un altro filo di emulsione e qualche foglia di menta.

Suggerimenti

  • Padella

Informazioni generali

Note di conservazione

Frigorifero

Altre informazioni

Potete aggiungere anche delle zucchine grigliate per renderla ancora piu ricca di gusto

Origine

Italia

Analisi

Stili di vita
Intolleranze e allergie

Macronutrienti (100 gr)

Energia (kcal)208,21
Carboidrati (g)32
di cui Zuccheri (g)2,49
Grassi (g)5,27
di cui Saturi (g)3,39
Proteine (g)9,63
Fibre (g)1,02
Sale (g)0,33
  • Proteine
    9,63g·20%
  • Carboidrati
    32g·67%
  • Grassi
    5,27g·11%
  • Fibre
    1,02g·2%