Cuocete la pasta in abbondante acqua salata, scolate al dente.
Preparate un’emulsione di olio e lime, mescolando insieme al sale, aggiungete un po’ di menta.
Lavate e tagliate i pomodorini, condite con l’emulsione.
Versate sulla pasta, aggiungete la feta e completate con un altro filo di emulsione e qualche foglia di menta.
Padella
Frigorifero
Potete aggiungere anche delle zucchine grigliate per renderla ancora piu ricca di gusto
Italia
| Energia (kcal) | 208,21 |
| Carboidrati (g) | 32 |
| di cui Zuccheri (g) | 2,49 |
| Grassi (g) | 5,27 |
| di cui Saturi (g) | 3,39 |
| Proteine (g) | 9,63 |
| Fibre (g) | 1,02 |
| Sale (g) | 0,33 |
