Ingredienti
Nr. Porzioni
- Gherigli di noci
300g300g - Albume
60g60g - Zucchero integrale
150g150g - Zucchero a veloq.b.
Preparazione
- PASSO 1 DI 7
Tritare i gherigli di noci in un mixer fino a ottenere una consistenza fine.
- PASSO 2 DI 7
In una ciotola, unire le noci tritate con lo zucchero integrale e l'albume.
- PASSO 3 DI 7
Se desiderato, aggiungere la scorza di arancia o l'aroma alla vaniglia.
- PASSO 4 DI 7
Mescolare bene fino a ottenere un composto omogeneo.
- PASSO 5 DI 7
Inumidire le mani e prelevare piccole porzioni di impasto formando delle palline.
- PASSO 6 DI 7
Rigirare le palline prima nello zucchero integrale e poi nello zucchero a velo.
- PASSO 7 DI 7
Cuocere 15 minuti forno 180 gradi
Informazioni generali
Note di conservazione
Conservare in un contenitore ermetico a temperatura ambiente.
Altre informazioni
Ottimi da servire con una tazza di tè o caffè.
Origine
Italia
Analisi
Attenzione
I dati qui rappresentati, limititati solo ad alcune specificità, sono frutto di un'analisi effettuata tramite algoritmi proprietari Tuduu. Come tali, potrebbero contenere errori e / o imprecisioni, pertanto si richiede sempre all'utente di verificarne la correttezza. Qualora venissero ravvisate anomalie vi chiediamo di contattarci su info@tuduu.it
Stili di vita
Intolleranze e allergie
Macronutrienti (100 gr)
Attenzione
I dati qui rappresentati sono frutto di un'analisi effettuata tramite algoritmi proprietari Tuduu, basati sul DB fornito dallo IEO. Come tali, potrebbero contenere errori e / o imprecisioni, pertanto si richiede sempre all'utente di verificarne la correttezza. Qualora venissero ravvisate anomalie vi chiediamo di contattarci su info@tuduu.it
| Energia (kcal) | 533,29 |
| Carboidrati (g) | 33,74 |
| di cui Zuccheri (g) | 32,56 |
| Grassi (g) | 40,06 |
| di cui Saturi (g) | 3,28 |
| Proteine (g) | 9,67 |
| Fibre (g) | 3,65 |
| Sale (g) | 0,02 |
- Proteine9,67g·11%
- Carboidrati33,74g·39%
- Grassi40,06g·46%
- Fibre3,65g·4%