
Scaloppine di maiale al profumo di tartufo
Ricetta per la realizzazione delle scaloppine di maiale al profumo di tartufo, un secondo piatto veloce e saporito. Un secondo piatto che abbina la carne con il formaggio un sapore unico e speciale grazie al tartufo del formaggio. Scaloppine di maiale senza l’ingrediente principale la farina per infarinare le fettine! Delicatissime fettine che rendono speciali le cene, anche le più veloci, purché questo condimento adatto sia di gradimento agli amanti del tartufo!
Ingredienti
- Filetto di maiale
300300 - Formaggio al tartufo
4040 - Olio extra vergine d’oliva
2cucchiai2cucchiai
Preparazione
- PASSO 1 DI 3
Scaldare l’olio in una padella un minuto, aggiungere le fettine di maiale.
- PASSO 2 DI 3
Nel frattempo tagliare il formaggio spesso massimo 2 cm.
- PASSO 3 DI 3
A cottura ultimata aggiungere il formaggio e far cuocere per qualche minuto sino a completo scioglimento.
Suggerimenti
Padella
Informazioni generali
Note di conservazione
Conservare cotta per massimo 24 ore.
Altre informazioni
Calde e filanti!
Origine
Italia
Analisi
Attenzione
Macronutrienti (100 gr)
Attenzione
Energia (kcal) | 150,86 |
Grassi (g) | 7,47 |
di cui Saturi (g) | 2,54 |
Proteine (g) | 20,87 |
Sale (g) | 0,11 |
- Proteine20,87g·74%
- Carboidrati0g·0%
- Grassi7,47g·26%
- Fibre0g·0%