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Crema pasticcera con uovo plant-based - beamy

Crema pasticcera con uovo plant-based - beamy

@martinos-market

Una deliziosa crema pasticcera plant-based con uovo Beamy, perfetta per dolci e dessert. Facile da preparare e irresistibilmente cremosa!

Difficoltà: Media
Cottura: 35 min
Preparazione: 15 min
Paese: Italia

Ingredienti

Nr. Porzioni
  • Preparato beamy plant-based per uovo30g
  • Acqua125mL
  • Farina20g
  • Zucchero65g
  • Latte o bevanda vegetale a scelta320mL
  • Scorza di limone e/o vanigliaq.b.

Preparazione

  1. PASSO 1 DI 6

    Scaldare il latte o la bevanda vegetale in una casseruola con la vaniglia e/o la scorza di limone.

  2. PASSO 2 DI 6

    Unire il preparato Beamy con l'acqua e mescolare fino ad ottenere un composto omogeneo.

  3. PASSO 3 DI 6

    Aggiungere lo zucchero e la farina, mescolare bene.

  4. PASSO 4 DI 6

    Versare gradualmente il latte caldo nella ciotola con il composto, continuando a mescolare.

  5. PASSO 5 DI 6

    Cuocere fino a che la crema si addensa.

  6. PASSO 6 DI 6

    Una volta raffreddata, frullare la crema per renderla ancora più liscia.

Informazioni generali

Note di conservazione

Frigo

Altre informazioni

Puoi conservare la crema in frigo per un massimo di 3 giorni. Ottima da servire con frutta fresca, biscotti o come ripieno per dolci e torte.

Origine

Italia

Analisi

Stili di vita
Intolleranze e allergie

Macronutrienti (100 gr)

Energia (kcal)149,61
Carboidrati (g)19,55
di cui Zuccheri (g)17,05
Grassi (g)5,87
di cui Saturi (g)3,32
Proteine (g)5,85
Fibre (g)0,08
Sale (g)0,11
  • Proteine
    5,85g·19%
  • Carboidrati
    19,55g·62%
  • Grassi
    5,87g·19%
  • Fibre
    0,08g·0%