Torta arancia e cocco (senza lattosio)

Name: Torta arancia e cocco (senza lattosio)
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Cuisine: Italia
Ingredients: 3 null uova; 180 g zucchero; 90 g olio di semi di arachide; 170 g farina 00; 50 g farina di cocco (cocco rapè); 90 g succo d'arancia; q.b. scorza d'arancia; 8 g lievito in polvere per dolci; q.b. sale

@millegrammi

Categoria: Dolci

Una torta soffice e profumata, perfetta per la colazione o la merenda.

Difficoltà: Facile

Tempo di cottura: 45 minCottura: 45 min

Tempo di preparazione: 10 minPreparazione: 10 min

Paese: Italia

millegrammi@millegrammi

Ingredienti

Nr. Porzioni

Uova3
Zucchero180g
Olio di semi di arachide90g
Farina 00170g
Farina di cocco (cocco rapè)50g
Succo d'arancia90g
Scorza d'aranciaq.b.
Lievito in polvere per dolci8g
Saleq.b.

Preparazione Ingredienti Suggerimenti Informazioni generali Analisi Macronutrienti

Preparazione

PASSO 1 DI 4
In una ciotola mescolare le uova con lo zucchero fino a farle diventare spumose.
PASSO 2 DI 4
Spremere un'arancia e versare il succo nella ciotola, aggiungere l'olio, un pizzico di sale e la farina di cocco e mescolare con una spatola.
PASSO 3 DI 4
Aggiungere la scorza d'arancia e poi la farina e il lievito setacciati. Mescolare fino ad amalgamare il composto.
PASSO 4 DI 4
Versare l'impasto in una tortiera preparata con olio e farina e cuocere in forno statico preriscaldato a 180 gradi per 45 minuti circa. Lasciare intiepidire, togliere dallo stampo e guarnire con zucchero a velo.

Suggerimenti

Sbattitore
Tortiera

Informazioni generali

Note di conservazione

Si conserva per 4-5 giorni ben coperta.

Altre informazioni

Puoi usare il burro al posto dell'olio seguendo la proporzione della tabella nell'articolo relativo.

Origine

Italia, Campania

Analisi

Attenzione

I dati qui rappresentati, limititati solo ad alcune specificità, sono frutto di un'analisi effettuata tramite algoritmi proprietari Tuduu. Come tali, potrebbero contenere errori e / o imprecisioni, pertanto si richiede sempre all'utente di verificarne la correttezza. Qualora venissero ravvisate anomalie vi chiediamo di contattarci su info@tuduu.it

Stili di vita

Intolleranze e allergie

Macronutrienti (100 gr)

Attenzione

I dati qui rappresentati sono frutto di un'analisi effettuata tramite algoritmi proprietari Tuduu, basati sul DB fornito dallo IEO. Come tali, potrebbero contenere errori e / o imprecisioni, pertanto si richiede sempre all'utente di verificarne la correttezza. Qualora venissero ravvisate anomalie vi chiediamo di contattarci su info@tuduu.it

Energia (kcal)	354,27
Carboidrati (g)	43,82
di cui Zuccheri (g)	27,31
Grassi (g)	18,31
di cui Saturi (g)	5,88
Proteine (g)	5,55
Fibre (g)	1,44
Sale (g)	0,16

Proteine
5,55g·8%
Carboidrati
43,82g·63%
Grassi
18,31g·26%
Fibre
1,44g·2%