Ingredienti
Nr. Porzioni
- Farina 0
200g200g - Yogurt bianco senza lattosio
100g100g - Acqua
70g70g - Lievito fresco birra
5g5g - Sale
5g5g - Olio evoq.b.
- Spicchio d'aglioq.b.
- Prezzemoloq.b.
Preparazione
- PASSO 1 DI 6
In una ciotola o in planetaria amalgamare farina, yogurt, acqua, lievito e infine sale.
- PASSO 2 DI 6
Impastare fino ad ottenere un composto liscio ed omogeneo.
- PASSO 3 DI 6
Lasciare lievitare fino al raddoppiamento di volume coperto da pellicola (circa 3/4 ore a 19/20 gradi).
- PASSO 4 DI 6
Stagliamo, formiamo i panetti e stendiamo con l'aiuto di un mattarello.
- PASSO 5 DI 6
Cuocere in padella antiaderente (bella calda) per un paio di minuti per lato (quando si gonfierà, girarlo).
- PASSO 6 DI 6
Condire con un mix di olio, prezzemolo e aglio.
Informazioni generali
Altre informazioni
Fidatevi che termineranno nel giro di pochissimo.
Origine
India
Analisi
Attenzione
I dati qui rappresentati, limititati solo ad alcune specificità, sono frutto di un'analisi effettuata tramite algoritmi proprietari Tuduu. Come tali, potrebbero contenere errori e / o imprecisioni, pertanto si richiede sempre all'utente di verificarne la correttezza. Qualora venissero ravvisate anomalie vi chiediamo di contattarci su info@tuduu.it
Stili di vita
Intolleranze e allergie
Macronutrienti (100 gr)
Attenzione
I dati qui rappresentati sono frutto di un'analisi effettuata tramite algoritmi proprietari Tuduu, basati sul DB fornito dallo IEO. Come tali, potrebbero contenere errori e / o imprecisioni, pertanto si richiede sempre all'utente di verificarne la correttezza. Qualora venissero ravvisate anomalie vi chiediamo di contattarci su info@tuduu.it
| Energia (kcal) | 188,46 |
| Carboidrati (g) | 38,21 |
| di cui Zuccheri (g) | 2,08 |
| Grassi (g) | 1,56 |
| di cui Saturi (g) | 0,6 |
| Proteine (g) | 7,12 |
| Fibre (g) | 1,53 |
| Sale (g) | 0,69 |
- Proteine7,12g·15%
- Carboidrati38,21g·79%
- Grassi1,56g·3%
- Fibre1,53g·3%