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Torta di mele vegana

Torta di mele vegana

@persaincucina

Una deliziosa torta di mele vegana, perfetta per ogni occasione.

Difficoltà: Media
Cottura: 50 min
Preparazione: 20 min
Paese: Italia

Ingredienti

Nr. Porzioni
  • Purea di mele200g
  • Farina 0250g
  • Latte vegetale180g
  • Olio di semi60g
  • Zucchero di canna110g
  • Lievito per dolci16g
  • Cannellaq.b.
  • Salepizzico
  • Zucchero a veloq.b.

Preparazione

  1. PASSO 1 DI 6

    In una ciotola amalgamare lo zucchero di canna e l'olio di semi.

  2. PASSO 2 DI 6

    Aggiungere il latte vegetale, un cucchiaino di cannella e un pizzico di sale.

  3. PASSO 3 DI 6

    Incorporare la farina e il lievito setacciati.

  4. PASSO 4 DI 6

    Aggiungere opzionariamente del cioccolato fondente tritato o gocce di cioccolato.

  5. PASSO 5 DI 6

    Versare l'impasto nello stampo e cuocere in forno preriscaldato a 180 gradi per circa 50 minuti.

  6. PASSO 6 DI 6

    Lasciare raffreddare e spolverare con zucchero a velo.

Informazioni generali

Note di conservazione

Conservare in un contenitore ermetico a temperatura ambiente per 3-4 giorni.

Altre informazioni

Ideale per essere servita con un cappuccino.

Origine

Italia, Liguria

Analisi

Stili di vita
Intolleranze e allergie

Macronutrienti (100 gr)

Energia (kcal)265,94
Carboidrati (g)40,92
di cui Zuccheri (g)19,44
Grassi (g)9,75
di cui Saturi (g)2,22
Proteine (g)5,55
Fibre (g)1,38
Sale (g)0,27
  • Proteine
    5,55g·10%
  • Carboidrati
    40,92g·71%
  • Grassi
    9,75g·17%
  • Fibre
    1,38g·2%