Tagliamo le zucchine in modo sottile per il lungo.
Le grigliamo in una piastra ben calda.
In una pentola mettiamo abbondante olio evo, aglio e rosmarino.
Quando l'olio sarà ben aromatizzato, aggiungiamo anche le zucchine.
Le facciamo insaporire e poi le sfumiamo con l'aceto per qualche minuto.
Il contorno è pronto per essere gustato!
Conservare in frigorifero in un contenitore ermetico
Italia, Liguria
Energia (kcal) | 119,24 |
Carboidrati (g) | 14,66 |
di cui Zuccheri (g) | 14,64 |
Grassi (g) | 3,92 |
di cui Saturi (g) | 1 |
Proteine (g) | 1,86 |
Fibre (g) | 5,44 |
Sale (g) | 0,01 |