Biscotti al miele
Dolci, gustosi e anche salutari. I biscotti al miele sono una soluzione perfetta per preparare in casa dei biscottini molto golosi e nutrienti. La ricetta che ti propongo prevede appunto il miele come dolcificante al posto dello zucchero.
Ingredienti
- Farina d'avena
300g300g - Bustina di lievito per dolci
1unità1unità - Olio di semi
50mL50mL - Uovo
1unità1unità - Zucchero
50g50g - Miele
50g50g - Fialetta di aroma al limone
0.5unità0.5unità
Preparazione
- PASSO 1 DI 5
Setaccia la farina in un recipiente capiente Aggiungi la bustina di lievito per dolci e mescola bene.
- PASSO 2 DI 5
Aggiungi 1 uovo, il miele, la fialetta di aroma al limone, lo zucchero e l'olio di semi, quindi impastate il tutto fino ad ottenere un composto liscio ed omogeneo.
- PASSO 3 DI 5
Stendi l'impasto sul piano di lavoro e comincia a dare la forma ai biscotti con una formina apposita.
- PASSO 4 DI 5
Adagia i biscotti su una teglia ricoperta da carta da forno ed inforna a 180°C per 15 minuti, quindi utilizza il grill per 3 minuti.
- PASSO 5 DI 5
Lascia riposare i biscotti su un piano fresco per 30 minuti prima di servire.
Informazioni generali
Note di conservazione
Scatola di latta o campana di vetro
Altre informazioni
Conservare in luogo fresco e asciutto. Ottimi da gustare con una tazza di tè o latte.
Origine
Italia
Analisi
Attenzione
Macronutrienti (100 gr)
Attenzione
| Energia (kcal) | 295 |
| Carboidrati (g) | 49,45 |
| di cui Zuccheri (g) | 14,09 |
| Grassi (g) | 8,68 |
| di cui Saturi (g) | 1,42 |
| Proteine (g) | 7,3 |
| Fibre (g) | 1,08 |
| Sale (g) | 1,71 |
- Proteine7,3g·11%
- Carboidrati49,45g·74%
- Grassi8,68g·13%
- Fibre1,08g·2%