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  2. Ricette
  3. Praline con farina di castagne

Preparazione

Descrizione

Rebornformthesun
Praline con farina di castagne

Praline con farina di castagne

@rebornformthesun
Categoria: Dolci

Praline al cioccolato e castagne perfette per le festività autunnali e invernali.

Difficoltà: Facile
Tempo di cottura: 0 minCottura: 0 min
Tempo di preparazione: 5 minPreparazione: 5 min
Paese: Italia
rebornformthesun@rebornformthesun

Ingredienti

Nr. Porzioni
  • Farina di castagne240g
  • Nutella150g
  • Nocciole tostate100g
  • Zucchero50g
  • Caffè70ml
  • Latte senza lattosio30ml
  • Rum15ml
  • Per ricoprire le praline
  • Cacao in polvereq.b.
  • Zucchero a veloq.b.
  • Cocco rapèq.b.

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  • PASSO 1 DI 6

    Frullate le nocciole in un frullatore per ottenere una polvere grossolana.

  • PASSO 2 DI 6

    Unite la polvere di nocciole, la farina di castagne, lo zucchero, il caffè, il latte senza lattosio, la Nutella e il rum in una ciotola.

  • PASSO 3 DI 6

    Mescolate bene gli ingredienti fino a ottenere un impasto compatto e leggermente appiccicoso.

  • PASSO 4 DI 6

    Dividete l'impasto in piccole palline e rotolatele nel cacao in polvere, nello zucchero a velo o nel cocco rapè.

  • PASSO 5 DI 6

    Mettete le praline su un piatto da portata e servite.

  • PASSO 6 DI 6

    Se non consumate subito, conservatele in frigorifero per 3-4 giorni.

  • Informazioni generali

    Note di conservazione

    Frigorifero

    Altre informazioni

    Le praline possono essere conservate in frigorifero per 3-4 giorni. Ottimo come dolcetto natalizio o per accompagnare il caffè.

    Origine

    Italia, Umbria

    Analisi

    Macronutrienti (100 gr)

    Attenzione
    I dati qui rappresentati sono frutto di un'analisi effettuata tramite algoritmi proprietari Tuduu, basati sul DB fornito dallo IEO. Come tali, potrebbero contenere errori e / o imprecisioni, pertanto si richiede sempre all'utente di verificarne la correttezza. Qualora venissero ravvisate anomalie vi chiediamo di contattarci su info@tuduu.it
    Energia (kcal)395,47
    Carboidrati (g)48,71
    di cui Zuccheri (g)31,97
    Grassi (g)18,68
    di cui Saturi (g)1,16
    Proteine (g)6,18
    Fibre (g)5,23
    Sale (g)0,01
    • Proteine
      6,18g·8%
    • Carboidrati
      48,71g·62%
    • Grassi
      18,68g·24%
    • Fibre
      5,23g·7%
    Attenzione
    I dati qui rappresentati, limititati solo ad alcune specificità, sono frutto di un'analisi effettuata tramite algoritmi proprietari Tuduu. Come tali, potrebbero contenere errori e / o imprecisioni, pertanto si richiede sempre all'utente di verificarne la correttezza. Qualora venissero ravvisate anomalie vi chiediamo di contattarci su info@tuduu.it
    Stili di vita
    Intolleranze e allergie