Ingredienti
- Burro di arachidi
50g50g - Cannella
1Pizzico1Pizzico - Cioccolato fondenteq.b.
- Farina di farro integrale
20g20g - Lievito per dolci vanigliato
3g3g - Nocciole tostate
110g110g - Olio di girasole
10mL10mL - Sale.
1Pizzico1Pizzico - Sciroppo d'acero
50mL50mL
Preparazione
- PASSO 1 DI 7
In una ciotola unire il burro d’arachidi, lo sciroppo d’acero e l’olio, mescolare per bene e mettere da parte.
- PASSO 2 DI 7
Frullare le nocciole in un mixer, riducendole in farina, unirle al composto precedente aggiungendo anche la farina, il lievito, la cannella e un pizzico di sale.
- PASSO 3 DI 7
Mescolare per bene e creare delle piccole palline con le mani, adagiandole direttamente sulla teglia sopra la carta forno.
- PASSO 4 DI 7
Infornare a 170 gradi per 12 minuti. Mi raccomando una volta tolte dal forno lasciate raffreddare completamente, così si induriranno!
- PASSO 5 DI 7
Ora andiamo a farcirli con del cioccolato fondente fuso, oppure se vi piace anche della veg nutella!
- PASSO 6 DI 7
Chiudiamoli e lasciamo che si raffreddi il cioccolato, così da farli attaccare completamente l’uno con l’altro!
- PASSO 7 DI 7
Ed eccoli pronti di gustare! Sono anche un’ottima idea come regalo home made di Natale!
Suggerimenti
Mixer
Informazioni generali
Note di conservazione
2 giorni in una latta per biscotti
Origine
Italia
Analisi
Attenzione
Macronutrienti (100 gr)
Attenzione
Energia (kcal) | 555,8 |
Carboidrati (g) | 27,75 |
di cui Zuccheri (g) | 20,55 |
Grassi (g) | 43,39 |
di cui Saturi (g) | 4,58 |
Proteine (g) | 11,61 |
Fibre (g) | 5,99 |
Sale (g) | 0,54 |
- Proteine11,61g·13%
- Carboidrati27,75g·31%
- Grassi43,39g·49%
- Fibre5,99g·7%