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Salame al cioccolato veg

Salame al cioccolato veg

@sabry-mamma-veg

Un dolce facile da preparare, ma che farà impazzire tutti, non vegani compresi!

Difficoltà: Facile
Cottura: min
Preparazione: 20 min
Paese: Italia

Ingredienti

Nr. Porzioni
  • Biscotti secchi tipo digestive300g
  • Bevanda di mandorla100mL
  • Cioccolato fondente intero400g
  • Nocciole tostate50g
  • Olio semi di girasole80mL
  • Zucchero a velo se piaceq.b.

Preparazione

  1. PASSO 1 DI 6

    Sbriciolare grossolanamente i biscotti con le mani.

  2. PASSO 2 DI 6

    Sciogliere a bagnomaria il coccolato, fatelo intiepidire.

  3. PASSO 3 DI 6

    In una ciotola unite i biscotti con il latte di mandorle, l’olio e le nocciole. Mescolate per bene.

  4. PASSO 4 DI 6

    Incorporate il coccolato fuso e lavorate bene il composto, trasferendolo su della carta da forno dandogli la forma di un salame e chiudendolo a caramella.

  5. PASSO 5 DI 6

    Lasciare in freezer per almeno 4 ore.

  6. PASSO 6 DI 6

    Se volete gustarlo mettetelo in frigorifero o a temperatura ambiente almeno 20 minuti prima!

Informazioni generali

Note di conservazione

Frigorifero per 4 giorni

Altre informazioni

Si conserva in frigorifero per 3-4 giorni. Ottimo da servire con un bicchiere di latte di mandorla o una tazza di tè caldo.

Origine

Italia

Analisi

Stili di vita
Intolleranze e allergie

Macronutrienti (100 gr)

Energia (kcal)480,19
Carboidrati (g)46,95
di cui Zuccheri (g)29,02
Grassi (g)29,87
di cui Saturi (g)10,7
Proteine (g)6,37
Fibre (g)4,97
Sale (g)0,09
  • Proteine
    6,37g·7%
  • Carboidrati
    46,95g·53%
  • Grassi
    29,87g·34%
  • Fibre
    4,97g·6%