Tuduu
Salva cena pazzesco

Salva cena pazzesco

@spunticulinari

Una ricetta facile e veloce per una cena gustosa e originale, perfetta per due persone. Non è una semplice frittata, ma un piatto unico che unisce tortillas, formaggi e pancetta.

Difficoltà: Facile
Cottura: 10 min
Preparazione: 10 min
Paese: Italia

Ingredienti

Nr. Porzioni
  • Tortillas4unità
  • Pancetta coppata100g
  • Provola50g
  • Mozzarella250g
  • Uova2unità
  • Latte200mL
  • Saleq.b.
  • Olio extravergine d’olivaq.b.

Preparazione

  1. PASSO 1 DI 5

    Arrotola le tortillas sovrapposte e tagliale a listarelle, quindi trasferiscile in una ciotola.

  2. PASSO 2 DI 5

    Mischia le uova con il latte, il sale e l’olio e aggiungile alle listarelle.

  3. PASSO 3 DI 5

    Unisci anche i formaggi e la pancetta tagliati a cubetti e mescola.

  4. PASSO 4 DI 5

    Cuoci in una padella oliata da entrambi i lati finché sarà ben dorato.

  5. PASSO 5 DI 5

    Servi calda e gusta il piatto.

Informazioni generali

Altre informazioni

Ispirazione da @busezeynep.

Origine

Italia, Sicilia

Analisi

Stili di vita
Intolleranze e allergie

Macronutrienti (100 gr)

Energia (kcal)142,79
Carboidrati (g)1,66
di cui Zuccheri (g)1,66
Grassi (g)10,75
di cui Saturi (g)5,26
Proteine (g)9,99
Sale (g)0,21
  • Proteine
    9,99g·45%
  • Carboidrati
    1,66g·7%
  • Grassi
    10,75g·48%
  • Fibre
    0g·0%