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Straccetti di pollo e funghi gratinati

Straccetti di pollo e funghi gratinati

@spunticulinari

Un piatto unico semplice e veloce da preparare, perfetto per una cena leggera e gustosa. Gli straccetti di pollo e funghi gratinati sono un'ottima scelta per chi cerca una ricetta facile e saporita.

Difficoltà: Facile
Cottura: 20 min
Preparazione: 10 min
Paese: Italia

Ingredienti

Nr. Porzioni
  • Petto di pollo3unità
  • Funghi pleurotus350g
  • Olio extravergine d’olivaq.b.
  • Aglio in polvereq.b.
  • Saleq.b.
  • Pangrattatoq.b.

Preparazione

  1. PASSO 1 DI 5

    Tagliare il petto di pollo a straccetti.

  2. PASSO 2 DI 5

    Pulire i funghi pleurotus e tagliarli a pezzi.

  3. PASSO 3 DI 5

    In una ciotola, mescolare il pollo e i funghi con olio extravergine d’oliva, aglio in polvere e sale.

  4. PASSO 4 DI 5

    Disporre il tutto in una teglia e spolverare con pangrattato.

  5. PASSO 5 DI 5

    Cuocere in forno preriscaldato a 200°C per circa 20 minuti, fino a doratura.

Informazioni generali

Origine

Italia, Lazio

Analisi

Stili di vita
Intolleranze e allergie

Macronutrienti (100 gr)

Energia (kcal)58,53
Carboidrati (g)1,02
di cui Zuccheri (g)0,51
Grassi (g)0,59
di cui Saturi (g)0,17
Proteine (g)11,99
Fibre (g)0,92
Sale (g)0,02
  • Proteine
    11,99g·83%
  • Carboidrati
    1,02g·7%
  • Grassi
    0,59g·4%
  • Fibre
    0,92g·6%