Focaccine di verdure

Name: Focaccine di verdure
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 1 unità Carota; 1 unità Zucchina; 1 unità Yogurt bianco magro o intero; 250 g Farina; 2 g Lievito istantaneo per salati; q.b. Sale; 2 unità Olio extravergine di oliva

@spuntini.zerosbatti

Categoria: Contorni

Focaccine di verdure leggere e veloci da preparare, ideali per uno spuntino sano o un pasto leggero. Si cuociono in padella e non richiedono lievitazione.

Difficoltà: Facile

Tempo di cottura: 10 minCottura: 10 min

Tempo di preparazione: 15 minPreparazione: 15 min

Paese: Italia

spuntini.zerosbatti@spuntini.zerosbatti

Ingredienti

Nr. Porzioni

Carota1unità
Zucchina1unità
Yogurt bianco magro o intero1unità
Farina250g
Lievito istantaneo per salati2g
Saleq.b.
Olio extravergine di oliva2unità

Preparazione Ingredienti Suggerimenti Informazioni generali Analisi Macronutrienti

Preparazione

PASSO 1 DI 7
Grattugiate la carota e la zucchina e tenetele da parte.
PASSO 2 DI 7
Mescolate la farina con il lievito istantaneo.
PASSO 3 DI 7
Unite lo yogurt, un po' d'acqua e l'olio extravergine di oliva, amalgamando bene gli ingredienti.
PASSO 4 DI 7
Aggiungete le verdure grattugiate e formate un panetto morbido.
PASSO 5 DI 7
Dividete l'impasto in palline e schiacciatele per formare focaccine alte circa 1 cm.
PASSO 6 DI 7
Cuocete le focaccine in una padella antiaderente già calda per circa 10 minuti.
PASSO 7 DI 7
Se necessario, ripassate le focaccine in padella per un paio di minuti se risultano umide all'interno.

Suggerimenti

Padella antiaderente

Informazioni generali

Note di conservazione

Consumare subito o conservare in frigorifero per massimo 1 giorno.

Altre informazioni

Le focaccine possono essere farcite a piacere e sono perfette anche per i bambini.

Origine

Italia, Lazio

Analisi

Attenzione

I dati qui rappresentati, limititati solo ad alcune specificità, sono frutto di un'analisi effettuata tramite algoritmi proprietari Tuduu. Come tali, potrebbero contenere errori e / o imprecisioni, pertanto si richiede sempre all'utente di verificarne la correttezza. Qualora venissero ravvisate anomalie vi chiediamo di contattarci su info@tuduu.it

Stili di vita

Intolleranze e allergie

Macronutrienti (100 gr)

Attenzione

I dati qui rappresentati sono frutto di un'analisi effettuata tramite algoritmi proprietari Tuduu, basati sul DB fornito dallo IEO. Come tali, potrebbero contenere errori e / o imprecisioni, pertanto si richiede sempre all'utente di verificarne la correttezza. Qualora venissero ravvisate anomalie vi chiediamo di contattarci su info@tuduu.it

Energia (kcal)	362,74
Carboidrati (g)	25,67
di cui Zuccheri (g)	2,32
Grassi (g)	27,33
di cui Saturi (g)	4,11
Proteine (g)	4,5
Fibre (g)	1,31
Sale (g)	0,05

Proteine
4,5g·8%
Carboidrati
25,67g·44%
Grassi
27,33g·46%
Fibre
1,31g·2%