Una torta leggera e salutare, senza farina e zuccheri aggiunti, perfetta per chi vuole concedersi un dolce senza sensi di colpa. Cotta nella friggitrice ad aria per una preparazione semplice e veloce.
Preriscaldare la friggitrice ad aria a 180°C.
In una ciotola, schiacciare le banane mature fino a ottenere una purea.
Aggiungere le uova e mescolare bene.
Unire il cacao amaro in polvere, il lievito per dolci e il latte vegetale, mescolando fino a ottenere un composto omogeneo.
Incorporare le gocce di cioccolato fondente senza zucchero.
Versare il composto in una teglia adatta alla friggitrice ad aria.
Cuocere nella friggitrice ad aria per circa 30 minuti a 180°C.
Lasciare raffreddare prima di servire.
Friggitrice ad aria
Ciotola
Teglia adatta alla friggitrice ad aria
Conservare in frigorifero per massimo 3 giorni.
Ricetta ideale per chi segue una dieta o vuole mantenere uno stile di vita sano.
Italia, Emilia Romagna
| Energia (kcal) | 163,26 |
| Carboidrati (g) | 13,47 |
| di cui Zuccheri (g) | 7,37 |
| Grassi (g) | 8,22 |
| di cui Saturi (g) | 3,95 |
| Proteine (g) | 8,34 |
| Fibre (g) | 2,68 |
| Sale (g) | 1,56 |
