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Aceto Dei 10 Aromi

Aceto Dei 10 Aromi

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L'aceto dei 10 aromi è una miscela aromatica preparata con aceto di vino bianco e una combinazione di 10 piante aromatiche: rosmarino, menta, salvia, lavanda, cannella, noce moscata, aglio e cipolla. Questa deliziosa miscela dona un sapore unico e intenso a insalate, carni e verdure grigliate. Conservatelo in un luogo fresco e buio per mantenerne la fragranza e l'aroma.

Difficoltà: Media
Cottura: 0 min
Preparazione: 5 min
Paese: Italia

Ingredienti

Nr. Porzioni
  • Aceto di vino bianco100Cl
  • Rosmarino2Rametti
  • Menta4Rametti
  • Salvia2Rametti
  • Lavanda4Spighe Fiorite
  • Cannella1Bastoncino
  • Noce moscata1Pezzetto
  • Aglio2Spicchi
  • Cipolla1Spicchio

Preparazione

  1. PASSO 1 DI 5

    Fate essiccare all'aria le erbe e poi mettetele in infusione nell'aceto per una decina di giorni

  2. PASSO 2 DI 5

    Filtrate l'aceto e in seguito mettete in infusione la cannella la noce moscata aglio e cipolla tritati

  3. PASSO 3 DI 5

    Fate macerare altri 10 giorni

  4. PASSO 4 DI 5

    Filtrate definitivamente e imbottigliate l'aceto suddividendolo in due-tre bottiglie

  5. PASSO 5 DI 5

    Questo aceto dal gusto particolarissimo è indicato per tutti quei piatti ai quali si vuole dare un gusto insolito

Informazioni generali

Note di conservazione

Conservare in un luogo fresco e buio

Altre informazioni

L'aceto dei 10 aromi può essere utilizzato come condimento per insalate, carni e verdure grigliate

Origine

Italia

Analisi

Stili di vita
Intolleranze e allergie

Macronutrienti (100 gr)

Energia (kcal)103,01
Carboidrati (g)3,1
di cui Zuccheri (g)3,1
Grassi (g)2,57
di cui Saturi (g)1,79
Proteine (g)0,93
Fibre (g)2,39
  • Proteine
    0,93g·10%
  • Carboidrati
    3,1g·34%
  • Grassi
    2,57g·29%
  • Fibre
    2,39g·27%