
Granita Di Melone
La granita di melone è un dolce estivo tipico della cucina italiana. Si tratta di un dessert fresco e leggero, perfetto da gustare nelle calde giornate estive. La sua preparazione è molto semplice e richiede solo pochi ingredienti: meloni maturi, zucchero, brandy e ghiaccio tritato. La granita di melone ha origini siciliane ed è particolarmente diffusa in tutta Italia durante l'estate. È un dolce rinfrescante e gustoso, ideale da servire come fine pasto o da gustare come merenda. La sua consistenza granulosa e il sapore dolce e fruttato del melone la rendono irresistibile.
Ingredienti
- Meloni maturi
22 - Zucchero
2Cucchiai2Cucchiai - Brandyq.b.
- Ghiaccio tritatoq.b.
Preparazione
- PASSO 1 DI 5
Tagliare a metà i meloni eliminare i semi e scavare la polpa
- PASSO 2 DI 5
Tagliarla a pezzi e frullarla
- PASSO 3 DI 5
Unire lo zucchero e frullare ancora pochi istanti
- PASSO 4 DI 5
Versare il composto in una terrina e aggiungere abbondante ghiaccio tritato
- PASSO 5 DI 5
Bagnare i mezzi meloni con brandy riempirli con la granita e servire immediatamente
Informazioni generali
Origine
Italia, Sicilia
Analisi
Attenzione
Macronutrienti (100 gr)
Attenzione
Energia (kcal) | 4,65 |
Carboidrati (g) | 1,24 |
di cui Zuccheri (g) | 1,24 |
- Proteine0g·0%
- Carboidrati1,24g·100%
- Grassi0g·0%
- Fibre0g·0%