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Granita Di Melone

Granita Di Melone

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La granita di melone è un dolce estivo tipico della cucina italiana. Si tratta di un dessert fresco e leggero, perfetto da gustare nelle calde giornate estive. La sua preparazione è molto semplice e richiede solo pochi ingredienti: meloni maturi, zucchero, brandy e ghiaccio tritato. La granita di melone ha origini siciliane ed è particolarmente diffusa in tutta Italia durante l'estate. È un dolce rinfrescante e gustoso, ideale da servire come fine pasto o da gustare come merenda. La sua consistenza granulosa e il sapore dolce e fruttato del melone la rendono irresistibile.

Difficoltà: Media
Cottura: 0 min
Preparazione: 15 min
Paese: Italia

Ingredienti

Nr. Porzioni
  • Meloni maturi2
  • Zucchero2Cucchiai
  • Brandyq.b.
  • Ghiaccio tritatoq.b.

Preparazione

  1. PASSO 1 DI 5

    Tagliare a metà i meloni eliminare i semi e scavare la polpa

  2. PASSO 2 DI 5

    Tagliarla a pezzi e frullarla

  3. PASSO 3 DI 5

    Unire lo zucchero e frullare ancora pochi istanti

  4. PASSO 4 DI 5

    Versare il composto in una terrina e aggiungere abbondante ghiaccio tritato

  5. PASSO 5 DI 5

    Bagnare i mezzi meloni con brandy riempirli con la granita e servire immediatamente

Informazioni generali

Origine

Italia, Sicilia

Analisi

Stili di vita
Intolleranze e allergie

Macronutrienti (100 gr)

Energia (kcal)4,65
Carboidrati (g)1,24
di cui Zuccheri (g)1,24
  • Proteine
    0g·0%
  • Carboidrati
    1,24g·100%
  • Grassi
    0g·0%
  • Fibre
    0g·0%