Pasta olio e parmigiano
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La pasta olio e parmigiano è un primo piatto tanto semplice quanto gustoso, reso gourmet da un ottimo olio d'oliva, Parmigiano stagionato 30 mesi e pepe nero.
Difficoltà: Facile
Tempo di cottura: 10 minCottura: 10 min
Tempo di preparazione: 5 minPreparazione: 5 min
Paese: Italia
Ingredienti
Nr. Porzioni
- Pasta tipo spaghetti
320g320g - Olio extravergine di oliva
80g80g - Parmigiano reggiano grattugiato 30 mesi
150g150g - Pepe neroq.b.
- Sale
Preparazione
- PASSO 1 DI 3
Fate bollire gli spaghetti in abbondante acqua salata.
- PASSO 2 DI 3
A cottura ultimata, condite gli spaghetti con l'olio extravergine d'oliva toscano IGP a filo, un po' di Parmigiano Reggiano e mantecate in una padella.
- PASSO 3 DI 3
Impiattate, profumate con il pepe nero ed il Parmigiano per chi gradisce abbondare.
Informazioni generali
Origine
Italia, Toscana
Analisi
Attenzione
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Stili di vita
Intolleranze e allergie
Macronutrienti (100 gr)
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| Energia (kcal) | 434,71 |
| Carboidrati (g) | 42,3 |
| di cui Zuccheri (g) | 1,28 |
| Grassi (g) | 22,89 |
| di cui Saturi (g) | 7,25 |
| Proteine (g) | 16,99 |
| Fibre (g) | 0,99 |
| Sale (g) | 0,15 |
- Proteine16,99g·20%
- Carboidrati42,3g·51%
- Grassi22,89g·28%
- Fibre0,99g·1%