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Pizzelle

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Le Pizzelle sono uno dei dolci natalizi italiani più tradizionali. Originarie dell'Abruzzo, queste sottili e croccanti cialde sono semplici da preparare e piacevoli da gustare. La loro preparazione richiede pochi ingredienti e sono cotte nel caratteristico stampo a forma di pizzella. Le pizzelle sono perfette da servire durante le feste di Natale e da accompagnare con un bicchiere di vin santo o un tè caldo.

Difficoltà: Facile
Cottura: 30 min
Preparazione: 15 min
Paese: Italia

Ingredienti

Nr. Porzioni
  • Uovo1
  • Strutto1Cucchiaio
  • Zucchero2Cucchiai
  • Farinaq.b.
  • Liquoreq.b.

Preparazione

  1. PASSO 1 DI 1

    Impastare il tutto e cuocere sui testi

Suggerimenti

  • Piastra per pizzelle

Informazioni generali

Note di conservazione

Conservare in contenitori ermetici a temperatura ambiente

Altre informazioni

Le pizzelle sono dei tipici dolci natalizi italiani, originari dell'Abruzzo. Sono sottili e croccanti biscotti a base di uovo, farina e zucchero, cotti nell'apposita piastra chiamata pizzella. Sono perfetti da gustare accompagnati da un caffè o un tè caldo.

Origine

Italia, Abruzzo

Analisi

Stili di vita
Intolleranze e allergie

Macronutrienti (100 gr)

Energia (kcal)308,29
Carboidrati (g)29,16
di cui Zuccheri (g)29,16
Grassi (g)18,87
di cui Saturi (g)7,77
Proteine (g)7,25
Sale (g)0,08
  • Proteine
    7,25g·13%
  • Carboidrati
    29,16g·53%
  • Grassi
    18,87g·34%
  • Fibre
    0g·0%