Ingredienti
Nr. Porzioni
- Farina di riso
100g100g - Farina di mandorle
200g200g - Siero di latte di mandorla
200mL200mL - Lievito madre fresco senza glutine
72g72g - Spirulina
2unità2unità - Sale
5g5g - Rosmarinoq.b.
- Olio extravergine di olivaq.b.
Preparazione
- PASSO 1 DI 3
Creare un impasto con tutti gli ingredienti tranne il rosmarino e l'olio, coprirlo, e farlo lievitare 2 ore.
- PASSO 2 DI 3
Stendere l'impasto, aggiungere il rosmarino e irrorare con l'olio.
- PASSO 3 DI 3
Cuocere in forno ventilato a 200°C per 20 minuti.
Informazioni generali
Altre informazioni
Trovate la ricetta del siero di latte sul blog dell'autore.
Origine
Italia, Lazio
Analisi
Attenzione
I dati qui rappresentati, limititati solo ad alcune specificità, sono frutto di un'analisi effettuata tramite algoritmi proprietari Tuduu. Come tali, potrebbero contenere errori e / o imprecisioni, pertanto si richiede sempre all'utente di verificarne la correttezza. Qualora venissero ravvisate anomalie vi chiediamo di contattarci su info@tuduu.it
Stili di vita
Intolleranze e allergie
Macronutrienti (100 gr)
Attenzione
I dati qui rappresentati sono frutto di un'analisi effettuata tramite algoritmi proprietari Tuduu, basati sul DB fornito dallo IEO. Come tali, potrebbero contenere errori e / o imprecisioni, pertanto si richiede sempre all'utente di verificarne la correttezza. Qualora venissero ravvisate anomalie vi chiediamo di contattarci su info@tuduu.it
| Energia (kcal) | 234,15 |
| Carboidrati (g) | 16,28 |
| di cui Zuccheri (g) | 2,34 |
| Grassi (g) | 15,14 |
| di cui Saturi (g) | 1,27 |
| Proteine (g) | 7,41 |
| Fibre (g) | 3,61 |
| Sale (g) | 1,34 |
- Proteine7,41g·17%
- Carboidrati16,28g·38%
- Grassi15,14g·36%
- Fibre3,61g·9%