Ingredienti
Nr. Porzioni
- Albume
1unità1unità - Pisco
60mL60mL - Sciroppo naturale di ibisco
15mL15mL - Succo di lime o limone
30mL30mL - Ghiaccio
4unità4unità - Succo estratto di barbabietola
100mL100mL
Preparazione
- PASSO 1 DI 3
In uno shaker mettere il ghiaccio, il pisco, lo sciroppo di ibisco, il succo di lime o limone, e il succo di barbabietola.
- PASSO 2 DI 3
Agitare con forza per almeno un minuto per montare leggermente l’albume d’uovo.
- PASSO 3 DI 3
Versare in una coppa da champagne o old fashioned.
Suggerimenti
Shaker
Coppa da champagne o old fashioned
Informazioni generali
Altre informazioni
In Perù servono il Pisco Sour spesso in bicchieri di coccio.
Origine
Peru, Lazio
Analisi
Attenzione
I dati qui rappresentati, limititati solo ad alcune specificità, sono frutto di un'analisi effettuata tramite algoritmi proprietari Tuduu. Come tali, potrebbero contenere errori e / o imprecisioni, pertanto si richiede sempre all'utente di verificarne la correttezza. Qualora venissero ravvisate anomalie vi chiediamo di contattarci su info@tuduu.it
Stili di vita
Intolleranze e allergie
Macronutrienti (100 gr)
Attenzione
I dati qui rappresentati sono frutto di un'analisi effettuata tramite algoritmi proprietari Tuduu, basati sul DB fornito dallo IEO. Come tali, potrebbero contenere errori e / o imprecisioni, pertanto si richiede sempre all'utente di verificarne la correttezza. Qualora venissero ravvisate anomalie vi chiediamo di contattarci su info@tuduu.it
| Energia (kcal) | 16,84 |
| Carboidrati (g) | 2,41 |
| di cui Zuccheri (g) | 2,41 |
| Proteine (g) | 1,71 |
| Fibre (g) | 0,45 |
| Sale (g) | 0,04 |
- Proteine1,71g·37%
- Carboidrati2,41g·53%
- Grassi0g·0%
- Fibre0,45g·10%