Il prodotto "Speck di Sauris Wolf da 6 kg" è un salume prelibato e di alta qualità che proviene dalla tradizionale regione friulana di Sauris, famosa per la produzione di salumi eccellenti. Il termine "speck" si riferisce a un particolare tipo di prosciutto affumicato, tipico delle regioni montane dell'Italia settentrionale. Il "Speck di Sauris Wolf" presenta un gusto unico e raffinato, che deriva dalla combinazione di carni suine di alta qualità, accuratamente selezionate e lavorate con maestria. La carne viene salata e aromatizzata con una miscela di spezie tradizionali, per poi essere affumicata secondo antiche tradizioni locali, utilizzando legno di abete e faggio per conferire al prodotto un sapore distintivo e avvolgente. Il risultato finale è un salume dal sapore intenso e aromatico, caratterizzato da una delicata dolcezza che si bilancia perfettamente con la leggera nota affumicata. La consistenza morbida e la leggera grana della carne rendono il "Speck di Sauris Wolf" un prodotto versatile e apprezzato da tutti gli amanti della buona cucina. In sintesi, il "Speck di Sauris Wolf da 6 kg" rappresenta un'esperienza gustativa straordinaria, capace di soddisfare anche i palati più esigenti e di arricchire qualsiasi tavola con il suo inconfondibile sapore e profumo. Abbinamenti: Lo Speck di Sauris Wolf da 6 kg è un prodotto di alta qualità e dal sapore intenso. Per un abbinamento efficace, consiglio di servire questo delizioso salume affumicato con fette sottili di formaggio asiago stagionato. La combinazione tra il gusto deciso dello Speck e la cremosità del formaggio asiago creerà un equilibrio perfetto di sapori. Accompagna il tutto con delle fette di pane di segale croccante e una marmellata di fichi per un tocco di dolcezza che esalterà ulteriormente la complessità di questo piatto. Questo abbinamento sarà un successo garantito per un'esperienza culinaria indimenticabile. Buon appetito! Conservazione: Conservare in frigorifero Lavorazione: Prodotto da cosce magre di suino, grazie ad un’antichissima ricetta tuttora rispettata e alla lenta stagionatura, acquista una morbidezza ed una dolcezza uniche. Altro: Valori nutrizionali medi per 100g: energia 1142 kJ / 274k cal; grassi 18 g di cui acidi grassi saturi 6,2 g; carboidrati 0 g di cui zuccheri 0 g; proteine 28 g; sale 4,7 g.
