Descrizione
Caciottella tonda prodotta con latte vaccino pastorizzato e stagionata 30-60 giorni. Nella lavorazione si aggiunge all’impasto del peperoncino di Calabria e poi, dopo la stagionatura, viene avvolta in peperoncino in polvere. Molto saporita e dall'aroma tipico.
Ingredienti
Latte vaccino intero pastorizzato, caglio, peperoncino (5%), fermenti lattici, sale. Crosta non edibile.;
Può contenere: Latte
Analisi Nutrizionale
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Stili di vita
Intolleranze e allergie
Additivi
Certificazioni