Combo 2 Panini Pulled Pork e Braciole di Suino Nero dei Nebrodi. Il Box Combo Pulled Pork e Braciolino di Suino Nero è pensato per chi vuole il meglio di entrambe le nostre specialità in un unico kit. Due anime diverse, ma un'unica certezza: la qualità della carne di suino nero dei Nebrodi, allevato in semibrado e lavorato con metodi lenti e rispettosi della tradizione. Da un lato trovi il pulled pork, cotto a bassa temperatura per oltre 12 ore, che si sfilaccia facilmente e conserva una succosità unica, arricchito da cheddar e salsa a scelta. Dall'altro il braciolino al pistacchio, dove la carne, cotta anch'essa lentamente a bassa temperatura, incontra il nostro pesto artigianale, dando vita a un panino dal carattere inconfondibile. Due panini, due esperienze diverse ma complementari: la robustezza del pulled pork e la raffinatezza del braciolino al pistacchio. Insieme raccontano la storia di una carne straordinaria, quella del suino nero dei Nebrodi, lavorata con passione e rispetto per offrirti un prodotto che non ha eguali. Cosa contiene il kit: 2 panini da 100 grammi ciascuno, morbidi e fragranti 1 busta di pulled pork da 150 grammi da rigenerare a bagnomaria 3 braciole di Suino Nero dei Nebrodi da 50 grammi ciascuna 1 salsa a scelta da 40 grammi tra senape al miele e BBQ 2 fettine di cheddar da 20 grammi ciascuna 1 ciotolina di pesto di pistacchio da 40 grammi Preparazione pulled pork: immergere la bustina sottovuoto in acqua calda e rigenerare a bagnomaria per circa 5 minuti, senza aprirla. Braciole di Suino Nero dei Nebrodi: preriscalda il forno a 200 °C. Inforna le braciole per circa 7 minuti.
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Prezzo IVA inclusa
Combo 2 Panini Pulled Pork e Braciole di Suino Nero dei Nebrodi. Il Box Combo Pulled Pork e Braciolino di Suino Nero è pensato per chi vuole il meglio di entrambe le nostre specialità in un unico kit. Due anime diverse, ma un'unica certezza: la qualità della carne di suino nero dei Nebrodi, allevato in semibrado e lavorato con metodi lenti e rispettosi della tradizione. Da un lato trovi il pulled pork, cotto a bassa temperatura per oltre 12 ore, che si sfilaccia facilmente e conserva una succosità unica, arricchito da cheddar e salsa a scelta. Dall'altro il braciolino al pistacchio, dove la carne, cotta anch'essa lentamente a bassa temperatura, incontra il nostro pesto artigianale, dando vita a un panino dal carattere inconfondibile. Due panini, due esperienze diverse ma complementari: la robustezza del pulled pork e la raffinatezza del braciolino al pistacchio. Insieme raccontano la storia di una carne straordinaria, quella del suino nero dei Nebrodi, lavorata con passione e rispetto per offrirti un prodotto che non ha eguali. Cosa contiene il kit: 2 panini da 100 grammi ciascuno, morbidi e fragranti 1 busta di pulled pork da 150 grammi da rigenerare a bagnomaria 3 braciole di Suino Nero dei Nebrodi da 50 grammi ciascuna 1 salsa a scelta da 40 grammi tra senape al miele e BBQ 2 fettine di cheddar da 20 grammi ciascuna 1 ciotolina di pesto di pistacchio da 40 grammi Preparazione pulled pork: immergere la bustina sottovuoto in acqua calda e rigenerare a bagnomaria per circa 5 minuti, senza aprirla. Braciole di Suino Nero dei Nebrodi: preriscalda il forno a 200 °C. Inforna le braciole per circa 7 minuti.
