Il nostro zabaione è preparato rigorosamente a mano, artigianalmente e senza l’impiego di macchinari.
Per questo prodotto, che viene cotto a bagnomaria come vuole la tradizione, utilizziamo ingredienti genuini quali uova, marsala, zucchero e amido di riso.
Durante la preparazione il nostro zabaione viene continuamente controllato e coccolato dagli operatori specializzati ed infine viene accuratamente invasato.
Prodotto denso liscio, adatto a variegare gelati, semifreddi ed aromatizzare creme.
€ 8,40
Descrizione
Il nostro zabaione è preparato rigorosamente a mano, artigianalmente e senza l’impiego di macchinari. Per questo prodotto, che viene cotto a bagnomaria come vuole la tradizione, utilizziamo ingredienti genuini quali uova, marsala, zucchero e amido di riso. Durante la preparazione il nostro zabaione viene continuamente controllato e coccolato dagli operatori specializzati ed infine viene accuratamente invasato. Prodotto denso liscio, adatto a variegare gelati, semifreddi ed aromatizzare creme.
Ingredienti
zucchero, tuorlo d’uovo pastorizzato, vino Marsala secco, amido di riso, amido di mais
Allergeni: uova, solfiti superiori a 10 mg/L
Shelf Life: 1 anno;
Può contenere: Uova, Solfiti superiori a 10 mg/L
Analisi Nutrizionale
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Stili di vita
Intolleranze e allergie
Additivi
Certificazioni