Annata: 2025. Uvaggio: Vermentino. Colore: giallo paglierino con riflessi verdolini e profumi persistenti. Esame olfattivo: un vino fruttato con profumi di banana, ananas e note floreali di fiori bianchi. Vinificazione: pressatura soffice delle uve, invio mosto in vasca refrigerata per pulizia mosto, fermentazione a temperatura controllata. Invecchiamento: no. Affinamento in bottiglia: minimo 2 mesi. Grado alcolico: 12.5%. Acidità totale: 5.5 g/l. Residuo zuccherino: secco 4 mg/l. Abbinamenti: ideale in abbinamento con piatti a base di pesce.
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Annata: 2025. Uvaggio: Vermentino. Colore: giallo paglierino con riflessi verdolini e profumi persistenti. Esame olfattivo: un vino fruttato con profumi di banana, ananas e note floreali di fiori bianchi. Vinificazione: pressatura soffice delle uve, invio mosto in vasca refrigerata per pulizia mosto, fermentazione a temperatura controllata. Invecchiamento: no. Affinamento in bottiglia: minimo 2 mesi. Grado alcolico: 12.5%. Acidità totale: 5.5 g/l. Residuo zuccherino: secco 4 mg/l. Abbinamenti: ideale in abbinamento con piatti a base di pesce.
