成分
分量
- ひよこ豆粉
150g150g - エクストラバージンオリーブオイル
2単位2単位 - 常温の水
190mL190mL - 細かい塩
1単位1単位 - 他の小麦粉
1単位1単位
準備
- 8 中 1 ステップ
ボウルにひよこ豆粉、エクストラバージンオリーブオイル、水、塩を入れます。
- 8 中 2 ステップ
泡立て器で材料を混ぜて、均一な生地を作ります。
- 8 中 3 ステップ
さらに大さじ1杯の小麦粉を加え、ダマが残らないようによく混ぜます。
- 8 中 4 ステップ
ノンスティックフライパンを軽く温め、エクストラバージンオリーブオイルを少し塗ります。
- 8 中 5 ステップ
フライパンに少し生地を流し込み、円形に広げます。
- 8 中 6 ステップ
ピアディーナを両面数分ずつ焼き、黄金色でカリカリになるまで焼きます。
- 8 中 7 ステップ
生地がなくなるまでピアディーナを焼き続けます。
- 8 中 8 ステップ
冷めたら、ピアディーナは後で食べるために冷凍できます。
おすすめ
ボウル
泡立て器
ノンスティックフライパン
一般情報
保存上の注意
冷めたら冷凍も可能です。
その他の情報
生地を事前に準備して、焼く前に休ませることをお勧めします。新鮮なサラダやグリル野菜と一緒に提供するのに最適です。
原産地
Italia, Emilia Romagna
分析
注意
ここに表示されているデータは、特定の詳細に限定されており、Tuduuの独自アルゴリズムを使用した分析の結果です。そのため、誤りや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するよう求めています。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it
ライフスタイル
不耐性とアレルギー
マクロ栄養素 (100 gr)
注意
ここに表示されているデータは、IEOから提供されたDBに基づいてTuduuの独自アルゴリズムを使用して行われた分析の結果です。そのため、エラーや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するように求められます。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it
エネルギー (kcal) | 360.2 |
炭水化物 (g) | 20.69 |
うち糖質(g) | 0.98 |
脂肪 (g) | 28.08 |
飽和脂肪酸 (g) | 4 |
タンパク質 (g) | 5.91 |
食物繊維 (g) | 3.1 |
セール | 5.31 |
- タンパク質5.91g·10%
- 炭水化物20.69g·36%
- 脂肪28.08g·49%
- ファイバー3.1g·5%