成分
分量
- フラン用
- アスパラガス
500g500g - 卵
3個3個 - 牛乳
200mL200mL - ペコリーノ
50g50g - 塩適量
- 胡椒適量
- ナツメグ適量
- 飾り用
- ペコリーノ適量
- 新鮮なバジル
準備
- 6 中 1 ステップ
1. アスパラガスの硬い部分を取り除き、丁寧に洗います。
- 6 中 2 ステップ
2. アスパラガスを輪切りにし、沸騰したお湯で5分間茹でます。
- 6 中 3 ステップ
3. アスパラガスを水切りし、卵、牛乳、すりおろしたチーズと一緒にミキサーにかけます。
- 6 中 4 ステップ
4. 塩、胡椒、ナツメグで味を調えます。
- 6 中 5 ステップ
5. 混ぜたものを一人分の型に流し込み、180°Cのオーブンで30分間焼きます。
- 6 中 6 ステップ
6. アスパラガスのフランをペコリーノのスライスと新鮮なバジルの葉で飾って提供します。
一般情報
原産地
Italia, Toscana
分析
注意
ここに表示されているデータは、特定の詳細に限定されており、Tuduuの独自アルゴリズムを使用した分析の結果です。そのため、誤りや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するよう求めています。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it
ライフスタイル
不耐性とアレルギー
マクロ栄養素 (100 gr)
注意
ここに表示されているデータは、IEOから提供されたDBに基づいてTuduuの独自アルゴリズムを使用して行われた分析の結果です。そのため、エラーや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するように求められます。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it
| エネルギー (kcal) | 99.52 |
| 炭水化物 (g) | 3.2 |
| うち糖質（g） | 3.2 |
| 脂肪 (g) | 5.9 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 2.81 |
| タンパク質 (g) | 8.08 |
| 食物繊維 (g) | 1 |
| セール | 0.16 |
- タンパク質8.08g·44%
- 炭水化物3.2g·18%
- 脂肪5.9g·32%
- ファイバー1g·6%