イーストとハチミツを水に溶かします。
あらかじめ混ぜておいた粉類を加えます。
生地が少しまとまってきたら、塩を加え、最後に油を加えます。
生地がつながったら作業台に移し、数回折りたたんで丸め、定番の丸い形にして、薄く油を塗ったボウルに入れ、ラップをかけて倍量になるまで発酵させます。
生地を取り出し、約110gずつ分けて丸め、さらに1時間発酵させます。
丸めた生地を円形にのばし、オーブンシートを敷いた天板にのせます。
予熱した220℃のオーブンで、1回に最大4枚のピタを7〜8分焼きます。
または、フライパンを温め、ふたを使ってオーブンのような効果を出しながら、1枚ずつ焼いてもよいです。
Bōru
Rappu
Tenbai
Oven shīto
Furipan
Futa
食品用のビニール袋に入れて2〜3日保存してください。
より本格的な風味にするため、天然酵母の使用をおすすめします。
Italia, Emilia Romagna
マーケットプレイス上の各商品は、商品ページに記載されたパートナー販売者によって出品・販売されています。プラットフォームはメタサーチ/マーケットプレイスとして、商品の発見やチェックアウトを支援しますが、販売は販売者が行い、販売者が取引の当事者となります。
発送は提携販売者が直接行います。荷物は販売者の倉庫またはその物流ネットワークから出荷され、配送業者に引き渡されます。この方式により配達がより効率的になり、在庫を実際に保有する者が受注管理を担当することが保証されます。
商品ページには、販売者または製造者が提供したデータ、すなわち公式ラベルに基づく成分、アレルゲン、栄養情報が記載されています。アレルギーや不耐症がある場合は、購入前に商品ページをよく確認し、具体的な疑問は販売者にお問い合わせください。
このプラットフォームは食品のメイド・イン・イタリーを評価し、より利用しやすくするために生まれました。私たちは、カタログが一貫しており情報が透明な食品系EC出店者を厳選します。各商品には識別可能な出店者と詳細な情報ページが紐づけられており、ここでの購入が安心して買い物することを意味するように努めています。
配達時間と費用は販売者と配送先によって異なります。支払いを確定する前のチェックアウト画面で、常に最新の配達見積もりをご確認いただけます。国際発送の場合、国や配送業者によって所要時間が異なることがあります。
| エネルギー (kcal) | 287.95 |
| 炭水化物 (g) | 58.6 |
| うち糖質(g) | 2.97 |
| 脂肪 (g) | 1.72 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 0.23 |
| タンパク質 (g) | 10.81 |
| 食物繊維 (g) | 7.32 |
| セール | 0.3 |