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アマレーナとアーモンドのケーキ

アマレーナとアーモンドのケーキ

@cucinare_per_te

アマレーナとアーモンドで豊かにした美味しいケーキ。

難易度: 中級
調理: 50 分
準備: 20 分
: Italia

成分

分量
  • 粉砂糖140g
  • 柔らかいバター150g
  • 卵白4個
  • 卵黄4個
  • バニラ風味のギリシャヨーグルト250g
  • 皮をむいたアーモンド100g
  • ケーキ用小麦粉150g
  • ベーキングパウダー1小さじ
  • アーモンドエッセンス0.5本
  • アマレーナ適量

準備

  1. 9 中 1 ステップ

    アーモンドを細かく刻みます。

  2. 9 中 2 ステップ

    卵白を泡立てておきます。

  3. 9 中 3 ステップ

    バターと砂糖をクリーム状にします。

  4. 9 中 4 ステップ

    卵黄とヨーグルトを加え、よく混ぜます。

  5. 9 中 5 ステップ

    刻んだアーモンドとアーモンドエッセンスを加えてさらに混ぜます。

  6. 9 中 6 ステップ

    ふるった小麦粉とベーキングパウダーを少しずつ加え、混ぜながら卵白を下から上に向かって混ぜ込みます。

  7. 9 中 7 ステップ

    バターを塗り、小麦粉をまぶした型に生地の半分を流し込みます。

  8. 9 中 8 ステップ

    アマレーナと少量のシロップをお好みの量加え、残りの生地を上に流し込みます。

  9. 9 中 9 ステップ

    180度のオーブンで45〜50分焼きます。様子を見ながら焼いてください。

一般情報

その他の情報

ホイップクリームやバニラアイスクリームと一緒にお召し上がりください。

原産地

Italia, Veneto

分析

ライフスタイル
不耐性とアレルギー

マクロ栄養素 (100 gr)

エネルギー (kcal)285.37
炭水化物 (g)16.82
うち糖質(g)9.86
脂肪 (g)19.99
飽和脂肪酸 (g)8.06
タンパク質 (g)10.12
食物繊維 (g)1
セール0.15
  • タンパク質
    10.12g·21%
  • 炭水化物
    16.82g·35%
  • 脂肪
    19.99g·42%
  • ファイバー
    1g·2%