Tuduu
カチャパ

カチャパ

@cucinare_per_te

カチャパは、トウモロコシをベースにしたベネズエラの美味しいパンケーキで、チーズを詰めた甘塩っぱい味わいです。

難易度: 簡単
調理: 15 分
準備: 10 分
: Venezuela

成分

分量
  • スイートコーン450g
  • コーンフラワー40g
  • 2個
  • 1小さじ
  • 牛乳100g
  • 詰め物用
  • モッツァレラ適量
  • ハム適量
  • 調理用
  • バター適量

準備

  1. 6 中 1 ステップ

    すべての材料をクリーミーな状態になるまでブレンドします。

  2. 6 中 2 ステップ

    小さなフライパンを温め、バターを塗ります。

  3. 6 中 3 ステップ

    お玉一杯の生地をフライパンに注ぎ、表面全体を覆うようにします。

  4. 6 中 4 ステップ

    生地が固まるまで焼きます。

  5. 6 中 5 ステップ

    チーズを加え、カチャパを半月形に閉じます。

  6. 6 中 6 ステップ

    スパチュラを使ってカチャパを優しくひっくり返し、チーズを溶かしてから提供します。

おすすめ

  • フライパン

  • ブレンダー

一般情報

その他の情報

熱々でとろけるように提供し、ハムや他の好みの材料と一緒に楽しめます。

原産地

Venezuela

分析

ライフスタイル
不耐性とアレルギー

マクロ栄養素 (100 gr)

エネルギー (kcal)267.94
炭水化物 (g)46.87
うち糖質(g)2.53
脂肪 (g)5.6
飽和脂肪酸 (g)1.83
タンパク質 (g)9.73
食物繊維 (g)1.27
セール0.66
  • タンパク質
    9.73g·15%
  • 炭水化物
    46.87g·74%
  • 脂肪
    5.6g·9%
  • ファイバー
    1.27g·2%