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グルテンフリーおばけマフィン

グルテンフリーおばけマフィン

@elenaceliachiastanca

グルテンフリーで乳製品不使用のおばけマフィン、ハロウィンにぴったり!

難易度: 簡単
調理: 25 分
準備: 20 分
: Italia

成分

分量
  • グルテンフリースイーツミックス225g
  • 大豆ミルク250mL
  • 砂糖150g
  • 80mL
  • 無糖ココア30g
  • インスタントベーキングパウダー0.5個
  • バニラペースト1小さじ
  • 1ひとつまみ
  • 溶かしたチョコレート適量
  • 植物性ホイップクリーム適量
  • チョコレートチップ2個

準備

  1. 11 中 1 ステップ

    ボウルにミルク、油、バニラペーストを入れてよく混ぜます。

  2. 11 中 2 ステップ

    別のボウルにグルテンフリーミックス、砂糖、ココア、ベーキングパウダー、塩を入れてよく混ぜます。

  3. 11 中 3 ステップ

    チョコレートを溶かします。

  4. 11 中 4 ステップ

    ミルクと油のミックスを加えてよく混ぜ、溶かしたチョコレートを加えます。

  5. 11 中 5 ステップ

    オーブンを180℃に予熱します。

  6. 11 中 6 ステップ

    均一な生地になるまでよく混ぜます。

  7. 11 中 7 ステップ

    マフィンカップを用意し、生地を入れます。

  8. 11 中 8 ステップ

    中段で約25分焼き、焼き上がる前に竹串でチェックします。

  9. 11 中 9 ステップ

    焼き上がったら完全に冷まします。

  10. 11 中 10 ステップ

    植物性ホイップクリームを泡立て、絞り袋でマフィンに尖った山を作るようにデコレーションします。

  11. 11 中 11 ステップ

    チョコレートチップでおばけの目を作ります。

おすすめ

  • ボウル

  • 絞り袋

  • 自立型マフィン型

  • アイスクリームスプーン

一般情報

保存上の注意

密閉容器に入れて2〜3日保存します。

その他の情報

ハロウィンにぴったりで、クリームなしでも美味しいマフィンです。

原産地

Italia, Lazio

分析

ライフスタイル
不耐性とアレルギー

マクロ栄養素 (100 gr)

エネルギー (kcal)273.08
炭水化物 (g)28.37
うち糖質(g)26.13
脂肪 (g)16.5
飽和脂肪酸 (g)5.92
タンパク質 (g)3.06
食物繊維 (g)1.47
セール0.74
  • タンパク質
    3.06g·6%
  • 炭水化物
    28.37g·57%
  • 脂肪
    16.5g·33%
  • ファイバー
    1.47g·3%