チョコレートを刻んで、電子レンジまたは湯煎で溶かします。
溶かしたチョコレートを十分な大きさのボウルに移し、氷を底に敷いたさらに大きなボウルの中に入れます。
溶かしたチョコレートに冷たい水を加え、混ぜて電動泡立て器で泡立て、ふわふわの状態になるまで混ぜます。
お好みで飾り付けをして、提供します。
電動泡立て器
Italia, Lombardia
| エネルギー (kcal) | 265.5 |
| 炭水化物 (g) | 24.85 |
| うち糖質（g） | 24.85 |
| 脂肪 (g) | 16.8 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 10.3 |
| タンパク質 (g) | 3.3 |
| 食物繊維 (g) | 4 |
| セール | 0.01 |
