

オーブンを180℃の上下加熱モードで予熱する。
りんごの皮をむき、均一な大きさに切る。
クランブルを焼くために使う耐熱皿に入れ、ベリー、砂糖大さじ2、ナッツ類、シナモンを加えてよく混ぜる。
ボウルにビスケットを手で粗く砕き(またはミキサーを使う)、ココナッツオイルを加える(この時期は寒くて固まっているので、少し温めて液状にする)。よく混ぜる。
その混ぜたものを果物の上に広げ、全体を覆う。
20〜25分ほど焼く。
少し冷ましてから、バニラアイスクリームまたは冷たいクリームを添えて出す。
| エネルギー (kcal) | 200.67 |
| 炭水化物 (g) | 19.37 |
| うち糖質(g) | 18.46 |
| 脂肪 (g) | 12.32 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 7.92 |
| タンパク質 (g) | 1.72 |
| 食物繊維 (g) | 5.1 |