オーブンを170℃に予熱し、上下ともに静熱モードにして、選んだ型にバターを塗り、さらに小麦粉をふって余分を落とします。
ボウルで卵と砂糖を合わせ、4分ほど泡立てて、ふくらみのある明るい色でリボン状に落ちる生地にします。
続いてヨーグルトと室温の油を加えます。
小麦粉、でんぷん、ベーキングパウダーをふるい入れ、少しずつやさしく混ぜ込みます。
最後にバニラエッセンスを加えます。
生地を2つに分け、約480gを取り分けてココア20gを加えます。
ココア生地がとても固い場合は、少量の牛乳を少しずつ加えます。
白い生地とココア生地を交互に、大さじ1杯ずつ入れていき、なくなるまで繰り返します。
下から2段目に入れて約40〜45分焼きます。40分経ったら、すでに竹串テストをしてください。
電動泡立て器
涼しく乾燥した場所で保存してください。
粉砂糖やホイップクリームをふりかけて提供してください。
Italia, Sardegna
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配送時間と送料は、販売元と配送先によって異なります。支払いを確定する前に、チェックアウトで常に最新の配送予定日を確認できます。海外発送の場合、国や配送業者によって配送時間が変わることがあります。
| エネルギー（キロカロリー） | 280.13 |
| 炭水化物（グラム） | 48.01 |
| うち糖類（グラム） | 23.79 |
| 脂質（グラム） | 2.22 |
| うち飽和脂肪酸（グラム） | 0.74 |
| たんぱく質（グラム） | 6.12 |
| 食物繊維（グラム） | 0.63 |
| 食塩（グラム） | 0.14 |
