全粒粉ペンネとレンズ豆とズッキーニクリーム

ズッキーニを洗い、輪切りにして少量の水、塩、黒コショウ、バジルと一緒に約15分間調理します。 調理が終わったら、ミキサーに入れ、クリーミーで均一な状態になるまで数回パルスします。 鍋に水を沸かし、水が沸騰したらパスタを入れ、パッケージに記載されている通りに調理します。 パスタができたら水を切り、レンズ豆とズッキーニクリームと一緒に鍋に入れます。 木のしゃもじで強火で混ぜ合わせ、火を止めます。 エクストラバージンオリーブオイル大さじ1杯、すりおろしたグラナチーズ大さじ1杯で味付けし、この素晴らしい料理をお楽しみください！