全粒粉ファルファッレとスモークサーモン、ズッキーニ、フィラデルフィア

準備

1. 4 中 1 ステップ

   ズッキーニを洗い、両端を切り落としてから輪切りにします。

2. 4 中 2 ステップ

   ノンスティックの鍋にズッキーニを入れ、少量の水、バジル、黒胡椒を振りかけて、木のしゃもじで時々かき混ぜながらシンプルに調理します。 調理が終わったら、ズッキーニを裏ごし器で粗い穴のディスクを使って通し、ピューレにならないようにします。

3. 4 中 3 ステップ

   その後、鍋にサーモンと一緒に戻し、しゃもじでゆっくりと全体をかき混ぜて、サーモンが自然にほぐれるようにします。

4. 4 中 4 ステップ

   パスタを茹でている間に、鍋から取った水を大さじ1杯加えて、さらに混ぜます。 パスタが茹で上がったら、鍋に入れて作った混合物と一緒にし、フィラデルフィアをたっぷりと大さじ1杯加えます。

一般情報

分析

マクロ栄養素 (100 gr)