Tuduu
ズッキーニのエアボート

ズッキーニのエアボート

@lottoconladieta

ひき肉とストラッチャテッラを詰めたズッキーニのエアフライヤー焼き。

難易度: 簡単
調理: 20 分
準備: 5 分
: Italia

成分

分量
  • ズッキーニ3本
  • パルミジャーノ・レッジャーノ適量
  • ひき肉250g
  • ストラッチャテッラ・ディ・ブッファラ150g
  • オリーブオイル適量
  • コショウ適量
  • 適量
  • 1個

準備

  1. 6 中 1 ステップ

    ズッキーニを洗い、両端を切り落とし、半分に切ってからさらに縦に切り、各ズッキーニから4つの殻を作ります。

  2. 6 中 2 ステップ

    中身をくり抜き、小さく切ってボウルに入れます。

  3. 6 中 3 ステップ

    ひき肉、塩、コショウ、パルミジャーノ、卵を加えます。

  4. 6 中 4 ステップ

    材料を混ぜ合わせ、ズッキーニの殻に詰めます。

  5. 6 中 5 ステップ

    ズッキーニに少しオイルをスプレーし、エアフライヤーで約20分間190度で調理します。

  6. 6 中 6 ステップ

    調理が終わったら、各ボートに少しストラッチャテッラをかけ、再びエアフライヤーで2分間加熱し、提供します。

一般情報

その他の情報

お好みのひき肉を使用できます。鶏肉、七面鳥、牛肉、または肉を使わずに豆腐で代用しても美味しく仕上がります。

原産地

Italia

分析

ライフスタイル
不耐性とアレルギー

マクロ栄養素 (100 gr)

エネルギー (kcal)161.5
炭水化物 (g)0.61
うち糖質(g)0.57
脂肪 (g)11.52
飽和脂肪酸 (g)1.32
タンパク質 (g)13.09
食物繊維 (g)0.49
セール0.06
  • タンパク質
    13.09g·51%
  • 炭水化物
    0.61g·2%
  • 脂肪
    11.52g·45%
  • ファイバー
    0.49g·2%