ピースとほうれん草のヴィーガンソーセージ団子

準備

1. 6 中 1 ステップ

   玉ねぎを一片切り、洗って細かく刻む。

2. 6 中 2 ステップ

   フライパンにオリーブオイル大さじ1と少量の水を入れて玉ねぎを炒め、中火でしんなりするまで加熱する。

3. 6 中 3 ステップ

   えんどう豆とほうれん草（またはフダンソウ／葉野菜）をフライパンに加え、野菜がやわらかくなるまでさらに加熱する。

4. 6 中 4 ステップ

   その間に、ヴィーガンソーセージを腸詰めから取り出し、手でほぐして団子状にする。

5. 6 中 5 ステップ

   団子をえんどう豆とほうれん草の入ったフライパンに加え、中火でしっかり火が通って焼き色がつくまで加熱を続ける。

6. 6 中 6 ステップ

   熱いうちに盛りつけ、好みでこしょうをふる。

おすすめ

• フライパン

• 包丁

• まな板

一般情報

分析

マクロ栄養素 (100 gr)