リコッタ、きのこ、ルッコラのベジタリアントースト

準備

1. 6 中 1 ステップ

   きのこは少量の水、刻んだパセリ、ひとつまみの塩と一緒に、やわらかくなるまで加熱する。

2. 6 中 2 ステップ

   ルッコラとパセリを洗う。

3. 6 中 3 ステップ

   パセリを刻んでリコッタに混ぜ、好みでこしょうを加え、スプーンでなめらかなクリーム状になるまでのばす。

4. 6 中 4 ステップ

   ライ麦パンのスライスをトーストする。

5. 6 中 5 ステップ

   リコッタクリームをパンに塗る。

6. 6 中 6 ステップ

   トーストを組み立てる。1枚には加熱したきのこをのせ、もう1枚にはルッコラをのせる。2枚を合わせて、すぐに出す。

おすすめ

• フライパン

• 包丁

• ボウル

• トースターまたはパンを焼くためのフライパン

一般情報

分析