小鍋にオート麦(ふすままたは粉砕したフレーク)、無糖ココアパウダー、粉末バニラ(任意)を入れて混ぜる。
水を加え、中火で絶えず混ぜながら好みのとろみになるまで加熱する。
その間に、白いギリシャヨーグルトに小さなカップ1杯のコーヒーを混ぜる。
できあがったポリッジをボウルに盛り、上にコーヒー入りヨーグルトをのせ、ダークチョコレートの削り片を飾る。
温かいままでも、室温でも食べられる。
小鍋
かき混ぜ用スプーン
Italia, Puglia
| エネルギー (kcal) | 128.11 |
| 炭水化物 (g) | 13.16 |
| うち糖質(g) | 2.06 |
| 脂肪 (g) | 4.8 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 2.6 |
| タンパク質 (g) | 7.3 |
| 食物繊維 (g) | 1.93 |
| セール | 0.04 |