ヌテラのティラミス

準備

1. 7 中 1 ステップ

   ボウルにマスカルポーネと練乳を入れて混ぜる。

2. 7 中 2 ステップ

   生クリームに粉砂糖を加えて泡立て、つぶれないようにさっくり混ぜながら加えてクリーム状にする。

3. 7 中 3 ステップ

   口金を付けない絞り袋にクリームを移す（またはスプーンで直接広げてもよい）。

4. 7 中 4 ステップ

   別のボウルに牛乳と砂糖を入れていないエスプレッソ1杯分を注ぐ。

5. 7 中 5 ステップ

   約30x18cmの長方形の耐熱皿を用意する。

6. 7 中 6 ステップ

   サヴォイアルディを牛乳とコーヒーにさっと浸して耐熱皿に並べる。上に少し柔らかくしたヌテラ、次にクリームをのせて、ティラミスの1層目を作る。

7. 7 中 7 ステップ

   2層目も同様に作る。最後に無糖ココアをふりかける。冷蔵庫に入れて2時間固める。

一般情報

分析

マクロ栄養素 (100 gr)