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アーモンドタルト

アーモンドタルト

@rebornformthesun

朝食やブランチにぴったりの美味しいアーモンドタルトです。アーモンドクリームのフィリングがあり、松の実で豊かに仕上げられています。作りやすくて魅力的なスイーツです!

難易度: 中級
調理: 35 分
準備: 20 分
: Italia

成分

分量
  • 小さな卵1個
  • アーモンド粉230g
  • 薄力粉90g
  • 無糖ココア20g
  • グラニュー糖150g
  • バニリン1個
  • ブラウンシュガー100g
  • レモンの皮のすりおろし1個
  • 松の実100g

準備

  1. 6 中 1 ステップ

    タルト生地のために、アーモンド粉、薄力粉、無糖ココア、グラニュー糖、バニリンをボウルで混ぜます。

  2. 6 中 2 ステップ

    卵を加えて、均一な生地になるまでこねます。

  3. 6 中 3 ステップ

    生地をラップで包み、冷蔵庫で少なくとも30分休ませます。

  4. 6 中 4 ステップ

    その間に、アーモンドのクリームを準備します。アーモンド粉を卵、ブラウンシュガー、レモンの皮のすりおろしと混ぜ、滑らかで柔らかい生地になるまで混ぜます。

  5. 6 中 5 ステップ

    タルト生地を伸ばし、22cmのタルト型に敷きます。アーモンドのクリームをタルト生地の上に注ぎ、表面に松の実を散らします。180℃で30〜35分、黄金色になるまで焼きます。

  6. 6 中 6 ステップ

    オーブンから取り出し、冷ましてから提供します。アーモンドタルトの完成です!

一般情報

原産地

Italia

分析

ライフスタイル
不耐性とアレルギー

マクロ栄養素 (100 gr)

エネルギー (kcal)287.45
炭水化物 (g)50.46
うち糖質(g)27.62
脂肪 (g)6.7
飽和脂肪酸 (g)0.95
タンパク質 (g)8.51
食物繊維 (g)1.91
セール0.01
  • タンパク質
    8.51g·13%
  • 炭水化物
    50.46g·75%
  • 脂肪
    6.7g·10%
  • ファイバー
    1.91g·3%