りんごを薄切りにして、上からレモン汁をかける。
ボウルで小麦粉、砂糖、ベーキングパウダーを混ぜる。
液体(植物性飲料とサラダ油)を加え、なめらかな生地になるまで混ぜる。
りんごとブルーベリーを生地に混ぜ込む。
生地を型に流し入れ、りんごの薄切りで飾る。
180℃で約30分焼く。
密閉容器で2〜3日保存する。
ヴィーガンおよび乳糖不使用の食事に適しています。
Italia
| エネルギー (kcal) | 171.06 |
| 炭水化物 (g) | 39.36 |
| うち糖質(g) | 16.32 |
| 脂肪 (g) | 0.55 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 0.07 |
| タンパク質 (g) | 3.84 |
| 食物繊維 (g) | 1.42 |
| セール | 0.6 |
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